Mussarela
Queijo mussarela e molho de tomate especial com toque de orégano.
IndividualR$ 56,00
GrandeR$ 78,00
Como pedir
Cardápio Artesan.
Grelhados na brasa, pizzas de fermentação natural, massas e saladas. Pedidos pelo WhatsApp, iFood ou 99Food.
Pratos do Chef
Frango Grelhado
R$ 44,90Delicioso peito de frango (200g) ao molho de azeite de ervas, acompanhado de salada Caesar e batata doce rústica.
Sobrecoxa c/ Salada Artesan e Batata Recheada
R$ 45,90Suculenta sobrecoxa de frango desossada e assada com salada Artesan e batata recheada ao molho de queijos.
Filé Mignon à Piamontese
R$ 89,90Corte especial de 200g de filé mignon ao molho madeira servido com o tradicional arroz à Piamontese.
Opção de batata fritaBurger Artesan
R$ 47,90Suculento burger artesanal de 200g, farofa de ovos, uma tradicional batata recheada com queijos e molho maionese de páprica.
Filé de Frango à Parmegiana
R$ 49,90Delicioso peito de frango à parmegiana com arroz de brócolis e purê de batata.
Opção com filé mignon · R$ 92,90Alcatra à Piamontese
R$ 48,90Suculento corte de alcatra 200g com arroz à Piamontese e ervas frescas.
Bife Ancho
R$ 60,00Um prato clássico. 200g de bife ancho, generosa porção de arroz e feijão, batata canoa e molho barbecue.
Peixe do Dia
R$ 56,00Um prato leve e saudável. Purê de banana da terra, legumes e um peixe selecionado pelo chef com molho de azeite de ervas.
Filé de Frango Crocante
R$ 46,90Delicioso peito de frango crocante na farinha Panko (200g) com arroz de brócolis e fritas.
Monte seu Prato
1 Proteína
- Frango grelhado 200g R$ 44,90
- Filé de frango crocante 200g R$ 42,90
- Sobrecoxa 200g R$ 42,90
- Filé de frango à parmegiana 200g R$ 43,90
- Peixe do dia 200g R$ 51,90
- Bife ancho 200g R$ 55,00
- Alcatra 200g R$ 44,00
- Burger Artesan 200g R$ 45,00
- Burguer vegetariano 200g R$ 46,00
- Escalopes de filé mignon 200g R$ 89,90
2 Acompanhamentos
- Arroz / Arroz de brócolis
- Batata frita / Batata doce frita
- Legumes / Farofa de ovos
- Purê de batata / Purê de banana da terra
- Salada Caesar
- Salada Artesan / Arroz 7 cereais
- Tomate à Provençal
- Arroz à Piamontese + R$ 8,00
1 Molho
- Azeite de ervas
- Barbecue
- Chimichurri
- Maionese de páprica
- Molho de queijos
- Mostarda e mel
- Molho extra R$ 2,50
Adicione ao seu prato
Quer caprichar? Dá pra adicionar mais acompanhamento em qualquer prato.
- Arroz / Arroz de brócolis R$ 8,00
- Legumes / Farofa de ovos R$ 14,00
- Batata frita / Doce frita R$ 14,00
- Arroz 7 cereais R$ 14,00
- Batata recheada R$ 15,00
- Purê de banana da terra R$ 13,00
- Salada Artesan R$ 15,00
- Salada Caesar R$ 15,00
- Arroz à Piamontese R$ 20,00
- Tomate à Provençal R$ 20,00
Massas Fettuccine
Massa ao Molho Pesto com Filé de Frango
R$ 51,90Massa ao Molho Alfredo com Filé de Frango
R$ 53,90Massa com Camarões ao Alho e Tomate Cereja
R$ 64,90Massa ao Molho Pesto com Filé Mignon
R$ 80,90Massa ao Molho Alfredo com Filé Mignon
R$ 89,90Massa com Camarões
R$ 74,90Strogonoffs
Strogonoff de Frango
R$ 42,90Strogonoff de Carne
R$ 48,90Strogonoff de Filé Mignon
R$ 84,90Saladas
Salada Caesar
R$ 38,90Alface americana, molho Caesar, queijo parmesão em pétalas e crutons.
Salada Artesan
R$ 39,90Alface romana, rúcula, tomate cereja, repolho roxo, cebola roxa, parmesão em pétalas e crutons.
Salada Caesar com Frango Grelhado
R$ 46,90Pizzas Salgadas
Entrada — Pizza Branca com molho de queijos · R$ 29,90
Para abrir o apetite enquanto a sua pizza assa.
Marguerita
Rodelas de tomate, mussarela, molho de tomate especial com folhas de manjericão fresco.
IndividualR$ 58,00
GrandeR$ 80,00
Calabresa
Rodelas de calabresa, cebola, molho de tomate especial, orégano e mussarela.
IndividualR$ 61,00
GrandeR$ 83,00
Portuguesa
Mussarela, presunto, azeitona preta, cebola roxa, ovos, molho de tomate especial, rodelas de tomate e orégano.
IndividualR$ 64,00
GrandeR$ 86,00
Frango com Catupiry
Frango temperado, molho de tomate especial, mussarela, orégano e o tradicional Catupiry.
IndividualR$ 66,00
GrandeR$ 88,00
Vegetariana Artesan
Fatias de abobrinha e berinjela ao azeite de ervas, cogumelo salteado, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, orégano, mussarela, molho de tomate e queijo gouda.
IndividualR$ 65,00
GrandeR$ 87,00
Calabresa com Catupiry
A tradicional pizza de calabresa com cebola da Artesan com Catupiry original.
IndividualR$ 67,00
GrandeR$ 91,00
4 Queijos
Seleção de queijos: mussarela de búfala, parmesão, Catupiry, mussarela, molho de tomate especial, finalizada com manjericão fresco.
IndividualR$ 67,00
GrandeR$ 91,00
Pepperoni
Rodelas de pepperoni, mussarela, molho de tomate especial e orégano.
IndividualR$ 68,00
GrandeR$ 89,00
Junk Artesan
Rodelas de pepperoni, bacon grelhado, Catupiry, mussarela, molho especial e orégano.
IndividualR$ 70,00
GrandeR$ 91,00
Marguerita Especial
Rodelas de tomate, mussarela, molho especial, folhas de manjericão fresco e azeite.
IndividualR$ 70,00
GrandeR$ 91,00
Pesto de Manjericão
Molho pesto da casa, mussarela de búfala e tomate seco.
IndividualR$ 72,00
GrandeR$ 96,00
Gambretti
Camarões salteados, Catupiry original, mussarela, ervas e azeite.
IndividualR$ 74,00
GrandeR$ 99,00
Parma, Rúcula e Búfala
Mussarela, parma, rúcula e mussarela de búfala finalizada com azeite.
IndividualR$ 75,00
GrandeR$ 99,00
Pizzas Doces
Banana com Canela
Massa doce com rodelas de banana e canela.
IndividualR$ 55,00
GrandeR$ 76,00
Doce de Leite com Banana
Massa doce com doce de leite da serra e banana em rodelas.
IndividualR$ 59,00
GrandeR$ 78,00
Doce de Leite com Paçoca
Massa doce com doce de leite e farelo de paçoca.
IndividualR$ 59,00
GrandeR$ 78,00
Kit Kat
Chocolate cremoso original Kit Kat com pedaços do próprio chocolate cobrindo a pizza.
IndividualR$ 63,00
GrandeR$ 84,00
Banana Nevada
Massa doce coberta com banana, leite condensado e canela em pó.
IndividualR$ 65,00
GrandeR$ 87,00
Nutella & Morango
Massa doce coberta com Nutella e morangos frescos.
IndividualR$ 71,00
GrandeR$ 92,00